Benedikt Deneyi idrarda şeker (Glikoz) arama deneylerindendir ve sevikantitatif(yarı sayısal) bir deneydir.
Deneyin Prensibi : Alkali ortamda serbest aldehit ya da keton grubuna sahip olan karbonhidratlar Cu+2'yi, Cu+1'e indirger.
Deneyde kullanılan ayıraçlar ve içeriği :
- Benedikt Ayıracı : CuSO4, Susuz Sodyum Karbonat, Sodyum Sitrat(Alkali ortam için)
Deneyin Yapılışı :
- 5 ml Benedikt Ayıracı + 1 ml idrar deney tüpüne konur ve karıştırılır.
- Ardında benmariye (kaynar su hamamı) konulur ve 5 dk civarında bekletilir.
- Eğer süre sonunda renk değişimi gözlemleniyorsa sonuç pozitiftir yani idrarda şeker vardır.
Deneyin Prensibi : Alkali ortamda serbest aldehit ya da keton grubuna sahip olan karbonhidratlar Cu+2'yi, Cu+1'e indirger.
Deneyde kullanılan ayıraçlar ve içeriği :
- Benedikt Ayıracı : CuSO4, Susuz Sodyum Karbonat, Sodyum Sitrat(Alkali ortam için)
Deneyin Yapılışı :
- 5 ml Benedikt Ayıracı + 1 ml idrar deney tüpüne konur ve karıştırılır.
- Ardında benmariye (kaynar su hamamı) konulur ve 5 dk civarında bekletilir.
- Eğer süre sonunda renk değişimi gözlemleniyorsa sonuç pozitiftir yani idrarda şeker vardır.
